熊本名物★太平燕(タイピーエン)


先日、熊本に遊びに行く機会がありました。
せっかくなので、これから、旅好きCA達が各地でいただく名産品をご紹介していこうと思います☆

熊本名物と言えば・・・

太平燕(タイピーエン)!!

明治時代に中国から伝わったものが形を変えて、日本で、いや、おそらく熊本でしかいただけないスープ春雨です。
野菜もたっぷり取れるし、ラーメンよりヘルシーで、女性に人気だそうですね☆
摂理にはラーメンサークルたるものがあるらしいですが(一応Lunaも入会してることになっていますが)、ラーメンサークルではなく、太平燕サークルでも、できないだろうか・・・笑

Lunaの太平燕デビューは、こちらにて。

紅蘭亭

  

熊本出身の摂理のお友達に連れられて行ってみたので、よく知らなかったのですが、あとでとても有名なお店だったと判明。
創業80年以上続く老舗で、太平燕発祥のお店と言われているそうです。
もっと価値を分かって、いただくべきだったと反省しました・・・(・・;)

分かって行ないなさい。

とは、今週の摂理の主日の御言葉。

そういえば、摂理のお友達が、Lunaをここに連れて来てくれた時、有名なお店だと話していたような。
前もって教えてくれていたのに、人の話しをよく聞いていなくて(汗)、熊本名物 太平燕をいただくこと一つだけに集中していたLunaに問題ありです(*_*)
何事も、分かって行なうのと、分からなくて行なうのとでは違いますね。
紅蘭亭の太平燕から悟ることが様々にありそうです。。。

お味は、最高でした(^O^)
紅蘭亭オンラインショップもありますので、ご家庭でも是非☆

紅蘭亭の味とまでいかなくても、太平燕自体は、意外と簡単に作れそうなので、Lunaも家でも作ってみようと思います〜♪

Luna

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ABOUTこの記事をかいた人

摂理(キリスト教福音宣教会)で信仰生活を送る現役CAです。世界で初めて有人動力飛行に成功したライト兄弟は、牧師の子どもであり、敬虔なクリスチャンでした。時を越えて飛行機と関わるようになったLunaが、鄭明析先生の御言葉と共に各地を飛び回りながら考えたことをお届けます。ブログをご覧いただく皆様の人生のフライトが、いつもハッピーでありますように☆