鹿児島は、ちょっぴりLunaと経緯のある地。
父が鹿児島で育ちました。
摂理とも経緯のある地ですね。
キリスト教は最初、フランシスコ・ザビエルにより、鹿児島に入りました。
そんな鹿児島で、美味しいと噂のハンバーグと豚カツのお店。
スカイハイ。
昭和の雰囲気が漂う、家庭的な店内に、なぜか心が癒されます。
有名なのは、ふぁふぁハンバーグ!
「ふぁふぁ」という名前からして、美味しそうですよね〜☆
鉄板が、牛さん!!
本当に、ふぁふぁで、美味しかったです〜
そして、もう一つ有名なのは、きなこ豚を使った豚カツ!
衣はサクッとして、中は柔らかくジューシー。
絶品でした!
スカイハイのおもてなしにも心惹かれました。
飾らない店内が、ありのままで居心地がよく、店主の料理への熱い思いが静かにじんわり伝わってきて、摂理の現役CAとして、学ぶものも多かったです。
鹿児島に行く機会があったら、是非!
行ってみる価値があると思います(^^)♪
Luna