
最近、家にいることが多くて、お料理にはまっています。
こちらは唐揚げ♬
忘れないようにLunaメモ☆
唐揚げのポイント
・卵と小麦粉を使うと、衣がふんわり
・さくっとしたのが好きなら、卵なしで片栗粉を使う
・隠し味に蜂蜜入れると美味しい
ちょっと手を抜いて作りましたがσ(^_^;)
美味しかったです!!
ちなみに写真は、卵と小麦粉を使った、衣ふんわりバージョンです。
さて、最近のLunaですが、めっきりフライトをしていません。。。
本業がCAだったか忘れるほど。汗
今は、日系外資、どの航空会社もそのようですね。
これを機にと、お料理の他には、教会内限定で公開しているvlog作成にハマっております。笑
vlogのセンスがなかなかあるみたいで、youtuberになろうかなとかも思いましたが笑
隠された才能が開花する時期でもあるかもしれません^ ^
「コロナがいろいろなことを教えてくれた」
先日、ある方がそのようにおっしゃっていて、本当にそうだなと思いました。
コロナにより、苦痛を受けている世界中の方々のために、鄭明析先生が毎日祈っていらっしゃいます。
Lunaも、まずは、コロナにより悲しい思いをしている方々のために、祈ろうと思います。
もちろん、祈り以外に、何かできることがあったら、協力していく必要もあるでしょう。
その上で、この期間をプラスにも捉えて、この時にしかできないことに勤しみ、自分を素敵に作る期間にしていけたら幸いです。
全ての人達にとっても、そのような時だったらいいなと思います。
そんなことを考えて、唐揚げを完食しました♬
Luna